7 täydellinen kurpitsa puuroa reseptejä

<

Hirssi, riisi, maissi, kaurapuuro tai mannasuurimurho kurpitsan kanssa on vieläkin maukkaampaa, kaunista ja tuoksuvaa.

1. Millet puuroa kurpitsaa levyllä

ainekset

  • 200 g hirssiä;
  • 500 g kurpitsasellua;
  • 400 ml vettä;
  • 400 ml maitoa;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 2 ruokalusikallista voita.

valmistelu

Laita hirssi kattilaan ja peitä vedellä niin, että se on noin 2 kertaa enemmän kuin vilja. Vedä vesi kiehuvaksi, taita hiekkaa seulaan ja huuhtele useita kertoja juoksevan veden alla.

Viipaloi kurpitsa pieninä paloina. Laita hirssi kattilaan, kaada 400 ml vettä ja anna sen kiehua keskilämmöllä. Lisää sitten kurpitsa.

Anna veden kiehua uudelleen sekoittaen. Pienennä lämpöä, peitä potti kannella ja kypsennä puuroa 10 minuuttia. Kaada maito, lisää suolaa, sokeria ja voita ja sekoita.

Vähennä lämpöä alhaiseksi. Kiehauta 25–30 minuuttia kannen alla, sekoittaen puuroa usein, jotta se ei pala. Irrota puuroa lämmöstä ja jätä se kannen alle vielä 5–10 minuuttia.

Ruokavalion hyödyllisimmät ja haitallisimmat viljat →

2. Millet puuroa kurpitsaa uunissa

iamcook.ru

ainekset

  • 100 g hirssiä;
  • 250 g kurpitsasellua;
  • 600 ml maitoa;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 30 g voita.

valmistelu

Huuhtele hirssi hyvin. Täytä vilja kiehuvalla vedellä 3 minuutin ajan ja tyhjennä vesi. Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi tai raastaa suuri raastin. Laita se lasia tai keraamista leivinastiaa.

Levitä hirssi päälle. Täytä se maidolla tai maidon ja veden seoksella, lisää suolaa, sokeria ja voita. Muotin reunaan tulisi jäädä vähintään 2 cm: n sulkemalla muotti kannella tai kalvolla.

Paista puuroa 180 ° C: ssa noin tunnin ajan. Poista muotti uunista, jätä puuro kannen alle vielä 5–10 minuuttia ja sekoita.

Munien keitto uunissa: 10 reseptiä, jotka monipuolistavat aamiaista →

3. Riisipuuro, kurpitsa, levyllä

ainekset

  • 250 g kurpitsasellua;
  • 500 ml maitoa;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 100 grammaa valkoista riisiä;
  • 1 rkl voita.

valmistelu

Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi. Kaada maito pannulle, lisää suolaa ja sokeria ja laittaa keskilämpöön.

Huuhtele riisi perusteellisesti. Heti kun maito alkaa kiehua, laita kurpitsa ja riisi pannulle. Sekoita, kiehauta ja vähentää lämpöä.

Peitä pannu kannella ja kypsennä 20-25 minuuttia. Sekoita ja, jos haluat, muistakaa puuroa lusikalla kurpitsaa kurpitsaa.

Poista puuroa lämmöstä ja jätä kannen alle 5 minuutiksi. Kun annat, lisää viipale voita.

10 parasta risotto-reseptiä ja täydellisen ruokalajin salaisuudet →

4. Riisipuuro kurpitsan kanssa hitaassa liesi

ainekset

  • 200 g kurpitsasellua;
  • 100 grammaa valkoista riisiä;
  • 1½ ruokalusikallista voita;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 650 ml maitoa.

valmistelu

Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele riisi hyvin. Voitele monisäiliön kulho puoli ruokalusikallista öljyä.

Laita riisi ja kurpitsa sinne, lisää suolaa, sokeria, maitoa ja jäljellä olevaa voita. Sekoita ja sulje hidas liesi. Aseta tila ”Maito puuroa” ja keitä 30 minuuttia.

10 suosikkiruokaa, jotka ovat helpompia kokata hitaalla liesi →

5. Maissi puuroa kurpitsan päällä liesi

rutxt.ru

ainekset

  • 200 g maissiauhoa;
  • 400 ml vettä;
  • 100 g kurpitsaa;
  • 300 ml maitoa;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 1 rkl voita.

valmistelu

Pese vilja, laita se kattilaan ja peitä vedellä. Laita kattilaan kohtalainen lämpö ja lisää sekoituksen aikana kiehuvaksi.

Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi. Laita ne kiehuvaan puuroon ja keitä muutaman minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Lisää maitoa, suolaa ja sokeria ja sekoita huolellisesti.

Keitetään puuroa kannen alla sekoittaen usein 30–40 minuuttia matalalla lämmöllä. Lisää sitten voita ja sekoita hyvin.

Mitä ruokaa aamiaiseksi, jos puuro ja munat ovat väsyneitä →

6. Kaurapuuro kurpitsalla lautasella

vkys.info

ainekset

  • 150 g kurpitsasellua;
  • 250 ml maitoa;
  • 4 ruokalusikallista kaurapuuroa;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 1 rkl voita.

valmistelu

Leikkaa kurpitsa pieninä paloina ja laita kattilaan. Täytä se vedellä ja kypsennä 7–10 minuuttia, kunnes se on pehmeä. Tyhjennä kurpitsa ja sekoita se sekoittimella tai työntimellä.

Kuumenna toisessa kattilassa, mutta älä keitä maitoa. Levitä kurpitsapyrettä ja sekoita. Kaada kaurahiutaleet, suola ja sokeri ja tuo sekoitusta kiehuvaksi. Kiehauta vielä minuutin ajan kohtuullisella lämmöllä.

Irrota puuropurkki lämmöstä, sulje kansi ja jätä 10 minuuttia. Lisää sitten voita ja sekoita.

Puuron valmistaminen: yksityiskohtaiset ohjeet →

7. Manna ja kurpitsa levyllä

fotorecept.com

ainekset

  • 100 g kurpitsasellua;
  • 400 ml maitoa;
  • 3 ruokalusikallista mannasuuria;
  • suola - makuun;
  • makuinen sokeri;
  • 1 rkl voita.

valmistelu

Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi, laita se kattilaan ja täytä se kokonaan vedellä. Kiehauta 7–10 minuuttia, kunnes vihannes on pehmeä. Tyhjennä kurpitsa ja sekoita se sekoittimella tai työntimellä.

Kaada maitoa kattilaan soseella ja kiehauta samalla sekoittaen kohtalaisen lämmön yli.

Jatka sekoittumista, kaadetaan vähitellen mannasuuria. Lisää suolaa ja sokeria.

Keitetään puuroa jatkuvasti sekoittaen noin 7 minuuttia. Laita voita valmis astiaan ja sekoita.

Miten kypsennä mannasuuripuuroa ilman kuoppia →

<

Suosittu Viestiä