RECIPE: Shawarma kotona

<

Monet ihmiset eivät luota shawarman laatuun, jota voi ostaa eri laitoksissa, ja he tekevät oikein. On paljon parempi kokata tämä ruokalaji itsellesi, ja pääkeitto liittyy tähän sopivaan shawarma-kääritykseen.

Mitä tehdä?

  • ohut pita-leipä;
  • kananrinta;
  • tomaatti;
  • kurkku (tuore tai maustettu);
  • Pekingin salaatti;
  • majoneesia, kermavaahtoa tai kreikkalaista jogurttia;
  • kasvi- tai oliiviöljy;
  • suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Mitä seuraavaksi?

Viipaleiksi leikatut kanafileet. Sitten sinun täytyy ripotella se öljyllä ja lisätä mausteita. Anna sen hautua kolme tai neljä minuuttia ja paista, kunnes se on terävä 7-10 minuuttia.

Salaatiksi leikatut salaatit ja kurkut, tomaatit - puolirenkaat.

Valmista kastike: sekoita pari lusikaa majoneesia ja kermavaahtoa, lisää muutama valkosipulinkynsi, valkosipulipuristin läpi, mausta suolalla ja pippurilla.

Lavash on jaettu kahteen osaan, keskiosa on rasvattu kastikkeella. Sitten sijoitamme salaattia, tomaattia, kanaa, salaattia, tomaatteja ja tahraa kastike päälle.

Taivuta, taivuta reunat ja käännä pitan loppuun. Ja lopuksi kuumenna tai paista lämmitetyssä paistinpannussa kultaiseksi ruskeaksi.

Miten kääri shawarmaa?

Tässä on vaiheittainen ohje shawarman käärimisestä kuviin:

Jos haluat pakata shawarman erityiseen tapaan

Bon appetit!

<

Suosittu Viestiä